Adakah saiz cawan anda mensabotaj strategi kemasukan pasaran anda?

Memperluas jenama anda di luar negara adalah menarik. Tetapi anda merancang untuk menggunakan saiz cawan standard anda, memikirkan "kopi adalah kopi." Anggapan ini dapat mengasingkan pelanggan baru dan menyakiti pelancaran anda.

Kejayaan memerlukan menyesuaikan saiz cawan anda kepada jangkaan pasaran tempatan. Meneliti norma -norma serantau untuk "kecil," "sederhana," dan "besar" adalah langkah pertama yang penting sebelum anda membuat pesanan pertama anda dengan pengeluar.

Saya pernah bekerja dengan pelanggan dari Amerika Utara yang melancarkan rantai kopi di Asia Timur. Mereka benar -benar terkejut apabila cawan 12 oz (355 ml) mereka dilihat sebagai saiz besar, premium oleh pelanggan tempatan. Mereka telah mengarahkan puluhan ribu mereka, dan jualan perlahan kerana saiznya terasa terlalu besar dan terlalu mahal untuk kopi harian. Pengalaman ini mengajar saya pelajaran berharga yang kini saya kongsi dengan semua pelanggan saya: cawan anda adalah salah satu perkara pertama yang disentuh oleh pelanggan. Mendapatkan saiz yang betul adalah bahagian kritikal untuk membuat kesan pertama yang baik. Ia lebih daripada sekadar memegang cecair.

Adakah saiz cawan tempatan sangat penting?

Anda fikir barisan 8, 12, dan 16 oz anda adalah universal. Tetapi di pasaran baru anda, pelanggan melihat saiz ini sebagai mengelirukan atau kurang bernilai, menyebabkan ragu -ragu di kaunter.

Ya, mereka sangat penting. Saiz cawan tempatan terikat dengan tabiat kebudayaan dan jangkaan harga. Menyelaraskan dengan norma -norma tempatan adalah salah satu cara paling mudah untuk menunjukkan kepada pelanggan yang anda faham dan budaya mereka.

Dari pengalaman saya, cawan pembuatan untuk pelanggan di berpuluh -puluh negara, saya dapat memberitahu anda bahawa saiz cawan adalah bahasa yang senyap. Apa yang dianggap "biasa" di satu negara boleh menjadi "tambahan - besar" yang lain. Ini didorong oleh gaya hidup tempatan dan budaya kopi. Sebagai contoh, di Amerika Syarikat, di mana budaya kereta dominan dan orang sering merebut satu kopi besar untuk hari itu, saiz yang lebih besar adalah standard. Walau bagaimanapun, di Eropah atau Jepun, budaya kopi adalah lebih kecil, lawatan lebih kerap ke kafe. Hidangan lebih kecil dan lebih pekat. Satu ketidakpadanan mencipta geseran segera. Jika "kecil" anda lebih besar daripada biasa "besar," harga anda akan kelihatan salah dan pelanggan mungkin merasakan jenama anda tidak dapat disentuh. Penyelidikan adalah langkah pertama dan paling penting anda.

Wilayah	"Kecil" biasa	Biasa "sederhana/biasa"	"Besar" biasa
Amerika Syarikat	12 oz (355 ml)	16 oz (473 ml)	20-24 oz (591-710 ml)
Eropah	6-8 oz (180-240 ml)	10-12 oz (300-355 ml)	16 oz (473 ml)
Jepun/Asia Timur	6 oz (180 ml)	8-10 oz (240-300 ml)	12 oz (355 ml)

Adakah logo anda berfungsi pada saiz cawan yang berbeza?

Logo anda kelihatan sempurna pada cawan semasa anda. Tetapi apabila anda mengecilkannya untuk cawan espresso kecil atau meregangkannya untuk minuman sejuk gergasi, ia menjadi tidak boleh dibaca atau diputarbelitkan.

Penjenamaan anda mesti fleksibel. Reka bentuk yang baik berfungsi dengan berkesan di semua saiz yang mungkin. Anda mungkin memerlukan varian logo mudah untuk cawan yang lebih kecil untuk mengekalkan kejelasan dan kesan jenama.

Ini adalah masalah praktikal yang saya selesaikan dengan pelanggan saya sepanjang masa. Selepas kami membuat keputusan mengenai saiz yang betul untuk pasaran baru mereka, kami perlu melihat penjenamaan mereka. Permukaan cawan adalah apa yang saya panggil "hartanah visual," dan jumlah yang anda lakukan secara dramatik antara cawan 6 oz (180 ml) kecil dan cawan 20 oz (591 ml) yang besar. Logo yang kompleks dengan teks halus mungkin kelihatan hebat pada cawan besar, tetapi ia akan menjadi smudge yang tidak boleh dibaca ketika merosot. Sebaliknya, logo yang sangat mudah mungkin kelihatan hilang dan kosong pada cawan yang sangat besar.

Penyelesaiannya sering membangunkan "sistem logo." Ini bermakna anda mempunyai logo penuh dan terperinci untuk saiz sederhana dan besar anda. Kemudian, anda mempunyai versi mudah - mungkin hanya ikon atau Wordmark - yang direka khusus untuk menjadi jelas dan berani pada cawan terkecil anda. Sebagai pengilang, saya boleh menasihati ketebalan baris minimum dan saiz teks untuk proses percetakan kami untuk memastikan jenama anda sentiasa kelihatan segar dan profesional, tidak kira saiz cawan.

Bagaimana anda mencari pembekal untuk saiz tersuai?

Anda telah mengetahui saiz baru anda. Sekarang anda memerlukan seseorang untuk membuatnya, tetapi mencari dalam talian memberi anda beribu -ribu pilihan yang tidak boleh dipercayai, mempertaruhkan kelewatan dan kualiti yang buruk.

Cari rakan pembuatan yang berpengalaman, bukan hanya pembekal. Rakan kongsi yang baik mempunyai acuan yang ada untuk pelbagai saiz serantau atau boleh membuat yang baru, memastikan kualiti, konsistensi, dan rantaian bekalan yang lancar.

Ini mungkin langkah paling kritikal. Sebaik sahaja anda mengetahui saiz tepat yang anda perlukan dalam mililiter atau auns, anda memerlukan seseorang yang sebenarnya boleh menghasilkannya dengan pasti. Banyak kilang yang lebih kecil hanya mempunyai acuan untuk saiz standard tempatan mereka. Jika anda memerlukan cawan 10 oz dan mereka hanya mempunyai 8 oz dan 12 oz acuan, mereka mungkin cuba menjual produk yang salah. Rakan kongsi pembuatan yang benar, seperti syarikat saya, akan mempunyai perpustakaan yang luas untuk acuan sedia ada untuk piawaian global yang berbeza.

Jika anda memerlukan saiz yang benar -benar unik, kami mempunyai keupayaan kejuruteraan untuk membuat acuan tersuai baru untuk anda. Ini melibatkan satu - masa "yuran acuan," tetapi ia memberi anda cawan proprietari yang sesuai dengan strategi tepat anda. Tetapi hubungan itu melampaui hanya acuan. Rakan kongsi yang baik membantu anda menavigasi pilihan lain. Sekiranya anda menggunakan cawan dinding - double untuk iklim sejuk? Adakah salutan PLA sesuai untuk matlamat kemampanan jenama anda? Kami menguruskan keseluruhan proses, dari bukti reka bentuk kepada kawalan kualiti kepada logistik antarabangsa. Mencari rakan kongsi yang boleh dipercayai menyelamatkan anda dari sakit kepala yang berkualiti, ketidakcocokan warna, dan kelewatan perkapalan.

Bagaimana saiz cawan mempengaruhi strategi harga anda?

Anda mendasarkan harga anda pada kos bahan. Tetapi jangkaan harga pasaran baru anda sama sekali berbeza, meletakkan model keuntungan keseluruhan anda berisiko sebelum anda membuka.

Saiz cawan secara langsung memberi kesan kepada kedua -dua kos unit anda dan nilai yang dirasakan oleh pelanggan. Strategi yang berjaya mengimbangi kos bahan dengan titik harga tempatan untuk mewujudkan pilihan yang menguntungkan dan menarik.

Akhirnya, mari kita bercakap mengenai wang. Saiz cawan mempunyai kesan langsung terhadap kos barang anda, dan pada gilirannya, harga dan margin keuntungan anda. Cawan yang lebih besar menggunakan lebih banyak bahan kertas dan lapisan, jadi kos unitnya lebih tinggi. Walau bagaimanapun, harga menu anda tidak boleh menjadi markup mudah pada kos itu. Anda mesti mempertimbangkan "nilai yang dirasakan" di pasaran tempatan. Sebagai contoh, cawan 8 oz kecil mungkin mempunyai kos bahan yang agak rendah, tetapi jika ia memegang putih berkualiti tinggi -, anda boleh menghidupkannya pada premium, memberikan margin keuntungan yang tinggi. Teh 24 oz yang besar mungkin mempunyai kos bahan yang lebih tinggi tetapi margin yang lebih rendah, yang direka untuk menarik pelanggan mencari nilai.

Apabila saya bekerja dengan jenama baru, saya menggalakkan mereka untuk membuat model harga yang memetakan kos setiap saiz cawan terhadap harga kompetitif tempatan dan nilai minuman di dalamnya. Pendekatan strategik ini memastikan setiap saiz di menu anda mempunyai tujuan, sama ada ia memandu keuntungan, menarik nilai - pencari, atau menawarkan pengalaman premium. Ia menjadikan cawan kertas mudah menjadi alat yang berkuasa untuk keuntungan.

Kesimpulan

Memasuki pasaran baru adalah kompleks, tetapi mendapatkan saiz cawan anda adalah langkah yang kuat. Ia menunjukkan anda menghormati budaya tempatan, membina kepercayaan pelanggan segera, dan menguatkan strategi perniagaan anda.